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Geschenke aus der Küche - Glühweinkuchen

Geschenke aus der Küche - Glühweinkuchen
Schwierigkeitsgrad leicht 15 | 35 Minuten 4 Portionen
Weihnachtsbäckerei
  1. Haselnüsse grob hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  2. Teig auf 3 – 4 kleine ofenfeste Gläser oder Tassen aufteilen bis ca. 2 Fingerbreit unter den Rand.
  3. Bei 200 °C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

2 EL Haselnüsse

1 Ei
8 EL Weizenmehl
7 EL Zucker
2 TL Backkakao
½ TL Backpulver
½ TL Zimt
2 EL Rapsöl
8 EL Milch
6 EL Glühwein, weiß

Zubereitung

Idee + Bild: bioladen*

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